近些年，环保酵素新兴起来的，大多数是民间组织及个人在制作、运用及营销推广。环保酵素制作原材料简单、来源普遍，成本费便宜，制作简单，每个人都能够自主制作，因此逐渐增多的被普通群众所接受，渗入进国民群众的平常生活中。

环保酵素真的那么神奇吗？

但家庭自制的环保酵素，在发酵原材料、发酵用品、发酵标准、发酵工艺和后期处理等方面都比较随便、简单；菌群未彻底评定清晰，成分未彻底检测清晰，也未作毒理分析；是否在某方面有实际效应也未彻底获得科研确认，因此 在运用范畴理应有一定的控制，尤其是在服用、药用价值方面。

自制的环保酵素在群众百姓家庭的运用，一切均以简单易施行原材料技术为主导，与工厂的规模化、正规化、科学化是不尽相同的。有一些文献资料记载的环保酵素主要用途，缺乏科学确认，无试验数据信息支撑点，也未列入范畴内进展情况。

环保酵素的主要用途正日渐被发掘开发设计，其科学严谨的研究思路和手段也正处于逐步完善。环保酵素的效应经科学试验检验确认后，会在普通普通百姓中获得更放心、更普遍地运用。

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