工程中心坚持“走出去、请进来”的做法，鼓励员工参加全国性学术会议、邀请国内知名专家学者前来讲学、承办各级学术会议，加强学术交流。积极参加大型展会和学术交流活动，参加中国乳品工业协会年会、中国生物产业大会、“全国酶制剂应用技术研讨会”、“FIC展会”、“全国酶制剂研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会”等大型学术研讨会，与清华大学、中国农业大学、东北农业大学、甘肃农业大学、国民淀粉（上海）公司、广州雀巢公司等高等院校、科研院所和企业协作，实现了科技带动企业可持续发展的产学研结合的研发模式。